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上周媛儿宝从小区里的一个阿姨那里，得到了一包青豆小零食，三两下就吃完了，好几天都还念念不忘，天天追在我屁股后面喊：“妈妈！豆豆！”
但那种小包装零食，我实在不敢让她多吃！但既然她心心念念想吃豆豆，那我就做给她吃！香酥软糯，又清香可口的豌豆饼！
宝妈们跟着我学吧！
豌豆 \ 鸡蛋 \ 面粉
步骤1：将豌豆热水下锅煮熟；
然后将豌豆捞出备用；
步骤2：取三分之二的豌豆放进辅食机，然后打一个鸡蛋，再加入面粉，然后用辅食机搅拌；
搅拌成均匀且没有豌豆渣状态的面糊就可以了；
步骤3：然后再将剩下三分之一的豌豆倒进面糊，搅拌均匀就可以了；
步骤4：将面糊倒入锅中开始煎，全程小火不断翻面，煎至全熟即可；
清香软嫩的豌豆饼就做好啦！
豌豆作为豆类的一种，蛋白质的含量当然是非常丰富的，对宝宝的成长发育好处很多！另外，豌豆中的铜、铬元素含量也很高，对宝宝的牙齿和骨骼的发育，非常有帮助！
除此之外，豌豆中纤维素的含量也非常丰富，可以促进宝宝的肠胃蠕动，促进宝宝通便哦！
1.给宝宝吃一定要将豌豆多煮一会，保证熟透！因为豌豆中含有皂苷、胰蛋白酶抑制物和凝血素，所以一必须煮熟煮透才能将这些物质去除，否则很容对宝宝的身体健康造成影响！
2.这次我特意留了一点的豆子没有打成泥，目的是可以在小饼中保留一点可嚼的口感，还能当做装饰。但整粒的豌豆是颗粒比较大，只能一岁以上的宝宝吃，一岁以下的宝宝吃最好将豆子全部打泥！
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