红薯花生能一起煮吗|红薯花生能一起煮粥吗

发布时间:2020-02-20   来源:营养专题    点击:   
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红薯花生能一起煮粥吗

红薯花生能一起煮粥

红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分。两者在营养组成上并不冲突,是可以一起吃的。

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红薯花生粥的做法

原料:红薯适量、大米适量、花生适量

做法:

1、花生洗净泡一晚上。

2、大米淘洗和花生一起煮。

3、红薯削皮切块。

4、水开后放入红薯,中小火。

5、煮至浓稠关火。

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红薯不能和什么一起吃

1、蟹

红薯和蟹一起吃容易在体内造成结石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石。所以,红薯不能和蟹一起吃。

2、酒

饮酒时和饮酒后3小时内,不宜吃红薯,因为红薯中含有“气化酶”,多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状,而酒精会刺激胃壁,可能会加重这种不适症状。

3、西红柿

红薯和西红柿一起吃会得结石病,还会出现腹痛、腹泻、呕吐。特别是胃不好的人,红薯中的糖分会在胃里产生大量的盐酸,而西红柿在较强的酸性环境下,会产生沉淀,而不溶于水,从而导致消化不良。

4、香蕉

红薯和香蕉一起吃会引起身体不适,容易腹胀,还伴有胃反酸现象。吃多了,会造成食品长时间停留在胃里,产生胃堵。

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