怎么预防宝宝贫血_预防宝宝贫血该吃什么食物

发布时间:2020-06-24   来源:哺乳期    点击:   
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小宝宝在成长过程中,很容易出现贫血的症状。那么问题来了,预防宝宝贫血该吃什么食物?带着疑问,一起来看看吧。

《中国 0~6 岁儿童营养发展报告》报道:6~24 月龄儿童贫血病率最高,我国 2 岁以内婴幼儿贫血率达到 31.1%。

换句话说,6~24 月龄的宝宝,每 3 个宝宝就有 1 个贫血。

现在哪个家庭不是给宝宝吃得好穿得好,怎么就贫血了呢?

贫血就是缺铁吗?

不一定。

有家长提到,想给宝宝买铁剂吃。别急,贫血不一定都是缺铁造成的。

所以宝宝是不是贫血,什么原因导致的,如何纠正治疗,需要医生通过血液检查,结合宝宝出生、喂养、发育等具体情况,进行综合诊断。

家长不要未经诊断就自己买来药品给宝宝吃。

因为“缺铁性贫血”最为常见,所以我们主要说缺铁性贫血~

如何看出宝宝贫血

缺铁性贫血,最好不要等“看出来”。

你带宝宝去做6个月体检时,应该会有血常规检查(各地可能略有不同)。

轻、中度的缺铁性贫血,一般没什么症状,不容易发现。而到了你能直观看出来,情况就已经持续一段时间,且比较严重了。

贫血的发现具有“滞后性”

有长期贫血或严重贫血的宝宝,通常伴有:

食欲下降,比如厌奶,不爱吃饭。

看起来面色苍白,嘴唇、指甲颜色淡。

精力下降、虚弱、容易累和情绪易怒。

贫血是日积月累发生的,发现往往有“滞后性”,所以我们还是要把重点放在预防上。

贫血有多严重

体内缺铁不是很快会表现出贫血,在贫血出现前缺铁就可以危害宝宝的健康。

缺铁除影响血红蛋白生成外,还影响肌红蛋白合成,使体内某些酶活性减低,从而影响全身各器官的功能。

缺铁性贫血表现为面色苍白(特别注意唇、指甲部分)、乏力、不爱活动,年长的宝宝会说头晕、耳鸣,还有食欲下降、少数异食癖,常有呕吐、腹泻,可出现口腔炎、舌炎、胃炎、消化不良等。

缺铁会影响宝宝智力发育,也会导致机体抵抗力下降,容易感染疾病。

如何预防宝宝贫血

我们分几个阶段来说。

宝宝出生前,准妈妈要预防贫血,好让宝宝储备足够的铁。

宝宝出生6个月内

如果是纯母乳喂养,足够的储备加上母乳中的铁能被宝宝很好地吸收,纯母乳喂养一般都能满足6个月内宝宝对铁的需求。母乳妈妈自己要注意均衡营养哈。

如果是配方粉喂养,因为大多数配方粉中都含有铁,所以宝宝奶量充足的话,也能摄入足够的铁。

母乳喂养能满足宝宝6个月内对铁的需求

宝宝出生6个月后

添加辅食,选择富含铁的食物,比如强化铁婴儿米粉(非家庭自制米粉)。

根据月龄和宝宝的接受情况,逐渐增加红肉等富含铁的食物,通过饮食满足宝宝对铁的需求。

哺乳期的妈妈,你的饮食中最好每天含有总量约220g的肉类食物,鱼禽蛋肉都算,另外也要吃一些大豆、坚果等。

素食妈妈可以咨询一下医生的营养建议。

宝宝每天吃多少

对健康宝宝来说,铁的最好来源不是营养品,而是富含铁且容易吸收的食物。

一般来说,宝宝出生的时候,体内储存了足量的铁,可以一直用到宝宝 6 个月左右。

绝大多数情况下,健康的足月宝宝,不论是母乳还是配方奶喂养,在添加辅食前都不需要额外补铁。

吃辅食后,每天吃25~30克高铁米粉

随着月龄增长,宝宝体内储存的铁会慢慢耗尽,缺铁性贫血的风险也会增加。所以从吃辅食开始,就要给宝宝补铁啦。

宝宝的第一口辅食,也就是在6个月大左右的时间,最推荐高铁米粉,保证每天 25~30 克。

高铁米粉除了富含铁,冲调起来也方便,用水或者奶都可以直接冲调给宝宝吃。

顺便说一句,大家不要为了「纯天然」就给宝宝吃自家磨的米粉哦,这不能满足宝宝对铁的需求。

至于很多爸妈都会给宝宝吃的蛋黄,其实不算是补铁能手,因为蛋黄中铁的吸收率不高。

不过蛋黄能提供一些其他重要的营养素,比如核黄素、卵磷脂、维生素 A,所以还是建议每天一个蛋黄或全蛋。

除了高铁米粉,还要吃其他含铁食物

6~12 个月的宝宝补铁的推荐量很高,是 10 mg/天,几乎和成年男性的推荐量一样。

要达到这个量,光吃高铁米粉还不够,还要添加其他富含铁的食物。

食物中的铁分两种,血红素铁和非血红素铁。

血铁红素来自动物制品,也就是我们常说的荤菜,这是最重要的铁来源。

比如猪肝、鸡肝和鸡鸭血,一个婴儿每天只需吃 10 克左右这类食物就不会缺铁。如果是牛肉、猪肉等红肉,推荐做成肉泥,保证宝宝一天吃 50 克。

非血红素铁,在一些植物类食物中比较常见。比如芝麻和豆类,常见的豆类如黄豆、黑豆、青豆、红豆等,可以做成杂粮饭、杂粮粥。

注意,维生素C可以帮助铁的吸收!要给宝宝吃些富含维生素C的食物。

草莓、甜瓜、猕猴桃、西兰花、西红柿、菜花等水果蔬菜中,维生素C的含量都比较高。

已经查出贫血怎么办

宝宝查出贫血,轻度情况医生可能会指导你通过改善喂养方式来纠正。

如果确实属于严重的缺铁性贫血,那么需要遵医嘱进行治疗,常用到的是液体的铁补充剂。

铁剂的味道,有些家长可能知道,一股铁锈味,宝宝很少愿意接受。这个问题能解决哈,市场上也有水果味的铁剂,可以试试看。

宝宝吃了铁剂,大便颜色会发黑,这是正常的,别害怕哈。

铁剂的用药周期和药量应听从医生的指导,定期复查宝宝的铁供应水平是否升上来了,并确定后续的方案。

早产宝宝可能从出生后就需要补充铁剂,喂养和用药都要根据医生的具体指导进行哦。

铁锅、红枣最补血?

唉,这都是误会。

很多人深信“铁锅补铁”。

铁锅炒菜的确能提高饭菜里的含铁量。但是含量高没有用,这个铁我们身体吸收不了啊,“铁锅补铁”不靠谱。

枣,包括樱桃等,因为长得红,也经常被误会为补血。

其实每100g干红枣的含铁量平均只有2mg。且不说每100g猪肝的含铁量可以达到22mg以上,就连玉米、空心菜的含铁量都比干红枣要高。

而且论吸收率,动物性铁也比植物性铁好。牛肉中,血红蛋白铁的吸收率能达到20%以上,而大豆中,非血红蛋白铁的吸收率还不到10%。

给宝宝吃,猪肝深红色的瘦牛肉就是很好的选择。含铁量虽高,但不建议多吃。

可以参考看看这些常见食物的铁含量,来自《中国食物成分表(2017)》。

*每100g食物的铁含量单位为毫克(mg)

不过就算哪几种食物含铁量特别高,我们也不能只给宝宝吃这些,不吃其他哈。宝宝的饮食还是要多样化。

6~7 月的宝宝开始添加辅食,吃的食物质地要从稀到稠,从少到多,才能更好地适应,也为之后的咀嚼能力打好基础。

针对这个阶段的特点,结合我们刚刚说的含铁食物,我给大家推荐 7 道简单的补铁辅食,适合 6~7 月龄的宝宝:

西兰花米糊、牛肉泥米糊、番茄猪肝泥、黑鳕鱼泥米糊、虾仁白菜米糊、苹果山药米糊、土豆猪肉泥。

总之,缺铁性贫血关系到宝宝的生长发育,的确是需要关注的问题。科学喂养,预防贫血发生的同时,如果宝宝由医生明确缺铁性贫血,那么一方面要积极纠正饮食,另一方面也应遵医嘱治疗。

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