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在育儿界,不少专家表示,宝宝每日保证一个鸡蛋,不仅能有效增强记忆力,蛋黄中两种抗氧化物质还能保护视力!因此,鸡蛋有着最养营辅食、世界上最营养早餐等荣!可凡事都有两面性,比如对未满周岁的小宝宝,由于肠胃功能还未发育完善,吃鸡蛋就有很多禁忌。鸡蛋虽好,但喂宝宝吃鸡蛋时,也应避免以下7个误区。
“长斑”蛋不能要!
年初网上曾曝出一条热闻,说一名6个月大婴儿由于吃鸡蛋险丧命!这名小婴儿恰恰是由于吃了这种“长斑”的鸡蛋。
吃鸡蛋不是越多越好!
由于鸡蛋营养丰富,很多家长就以为孩子一定是吃得越多,营养越高。其实不然。
正确的做法是,宝宝开始添加辅食后,吃蛋黄,开始时也只能将1/4个蛋黄研碎食用,以后逐渐加至半个,最后才到1个。
半岁内宝宝不宜吃蛋清!
婴幼儿肠壁很薄,通透性高,鸡蛋清中的蛋白为白蛋白,分子小,可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中,易引起一系列过敏反应或变态反应性疾病,如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。
煎炸鸡蛋不宜吃
首先,油分使部分蛋白焦糊,从而让赖氨酸及其他氨基酸受到破坏,吃蛋的营养价值不存在,其次,食用后在口腔和胃内不易和消化液接触,使消化也受影响。
宝宝发烧不宜吃鸡蛋
我们知道,吃鸡蛋时体内会产生一定的热量,宝宝体温升高,会使热量再度增加,于宝宝康复不利。
未煮熟鸡蛋切忌食用
用开水烫鸡蛋中的细菌及寄生虫卵并不能完全被烫死,因而容易引起腹泻伤寒沙门氏菌”和“肠炎沙门氏菌”,儿童会因此而患伤寒或肠炎。
食鸡蛋不可误信民间传言
民间有“生鸡蛋治疗小儿便秘”的说法,这是大错特错的,不仅不能治疗顽症,还会引发“弓形虫”感染。
鸡蛋不宜和豆浆搭配
会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。