1岁宝宝不能吃什么调味料|1岁宝宝不能吃什么调料

发布时间:2020-05-23   来源:宝宝饮食    点击:   
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宝宝能吃调料吗?哪些调料会影响宝宝健康,宝妈知道吗?1岁以内的宝宝不能吃什么调料?在宝宝一岁以前,有好几种调料对宝宝的成长发育很有影响,是宝宝不能食用的。那么,宝宝辅食添加调料有哪些原则呢?

关于盐

正常情况下,一周岁以内宝宝的饮食中不用专门添加盐这种调料的,因为宝宝通过母乳或者配方奶粉,加上自身代谢的储存,都可以获得生长所需要的钠含量。

众所周知,宝宝的消化系统、肾脏功能都不是很成熟,对钠的代谢能力也很低,如果额外添加盐的话,会使宝宝摄取过多的钠,加重肾脏的负担,反而不利于宝宝的健康。

日常生活中,麻麻们也要警惕一些“无形盐”,比如酱菜类、加工肉制品类、零食类等都含有“无形盐”。

因此,麻麻们不要以成人的标准来衡量食物的味道,而是要巧妙地利用食物本身的味道,比如可以把比较咸的虾皮放在宝宝的蛋羹、米粥或汤里代替食盐,这就防止了宝宝摄入过多的盐啦!

关于糖

6个月后宝宝的辅食中要保证少糖,这里的少糖并不代表少加糖,而是在选择食物时尽量选择含糖量较低的食物,糖只是提供热量,并不能帮助宝宝补充任何其他的营养素,除了调味对于宝宝并没有太多的好处,因此,在宝宝的辅食中,麻麻们尽量不加糖哦。

加糖存在的危害:

1.糖易产生饱腹感,太甜往往容易影响宝宝食欲;

2.摄入糖过多,容易导致宝宝对其他口味的排斥,长此以往导致宝宝挑食偏食;

3.宝宝吃糖过度,容易导致体内无机盐代谢失调,促使肝脏产生大量的中性脂肪,进而增加小儿早期动脉硬化的风险;

4.宝宝饮食添加过多糖,无形中还增加了肥胖和龋齿的风险。

关于油

根据中国营养学会关于婴幼儿膳食营养的要求,6个月后宝宝的辅食中可以添加少量的植物油,一般加入1-2滴即可。

脂肪能够提供宝宝成长所需的热量,6个月前宝宝从母乳或者配方奶粉中摄入的脂肪已经足够。而随着宝宝的成长,对脂肪的需求量也会增大,所以麻麻们可以在辅食中添加少量的植物油,以补充宝宝成长所需的脂肪。

但麻麻们需要注意的是,最好不要添加动物油,因为动物油不仅不利于消化,还可能引起消化性腹泻。

加植物油的好处:

1.提供热量;

2.其特殊的香味能够刺激宝宝食欲;

3.有通便的作用;

4.蔬菜中脂溶性维生素可溶解在植物油中被宝宝吸收利用。

关于醋

因为醋属于刺激性较强的调味品,所以最好在宝宝2岁以后再添加。如果过早在宝宝的饮食中添加醋往往容易降低宝宝的味觉敏感度,造成宝宝的重口味。

但麻麻们可以在某些特定食物中添加醋,因为偶尔少量的调味还是可以起到积极调剂作用的,但一定要注意不宜过多,少许即可。

关于酱油

相信酱油是很多麻麻们用来改善食物的色、香、味的最佳调料,虽然能在一定情况下促进宝宝的食欲,但要注意酱油中的盐分也很高,过早过多摄入酱油也容易导致钠离子摄入过度,从而造成肾脏负担,同时也会影响宝宝味觉的正常发育。

因此,酱油也最好在宝宝1岁以后再添加,且每次1-2滴即可。麻麻更要注意的是,因为酱油是由黄豆发酵而成的,因此初次食用后要注意观察宝宝是否出现过敏的状况。

关于鸡精

鸡精中含有味精成分,也就是谷氨酸钠,谷氨酸钠在人体内容易和锌结合形成谷氨酸锌,造成宝宝缺锌,如果宝宝缺锌就会产生食欲差的状况,从而导致生病,甚至还会影响宝宝的智力发育。

此外,鸡精中还含有10%左右的盐,钠含量较高,从上文可以知道,摄入过多也会加重肾脏负担,还会增加日后发生高血压和心脑血管疾病的风险。

值得注意的是,鸡精中还含有少量的化学成分,如果使用不当,比如高温的环境,还会产生一些毒素,所以麻麻们最好不要在宝宝的辅食中添加味精和鸡精啦!

除了以上几种常见调料要注意添加外,像葱、姜、蒜等常见的天然调味食品的刺激性也很强,麻麻们也要尽量等宝宝肠胃发育比较完善的时候再添加。

而像辛、麻、辣等刺激性较强的调味在宝宝6岁前要坚决杜绝添加,因为这些调味对宝宝娇弱的消化系统伤害性非常大,严重的话会导致宝宝口腔、肠道、胃等部位出现水肿、充血甚至糜烂、溃疡等症状。

总之,对于调料的添加,麻麻们一定要慎重,其实,想让宝宝爱上辅食,不一定要添加以上人工调料,用一些天然的食物进行合理的搭配,也可以巧妙地做出不仅美味而且营养的辅食哦。

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